A legminőségesebb mérőpoharak elengetetlen eszközei a jó pálinka főzésének.
A mérőpohár egy olyan edény, amellyel mintát veszünk a törkölyből, a mustból vagy a pálinkából. Készülhet üvegből, műanyagból vagy rézből. A mérőpohárban elmerül a megfelelő anyag ( pl. a törköly forrásindikátorja, alkoholmérő, szélességmérő és hasonlók ) és nyilvánvaló az érték.
A legjobb pálinka készletet (a gyümölcsből főzött pálinkák közül) a SD-Duvančić termékei adják, amelyek a jó házipálinka főzésének.
A KÉSZLET TARTALMAZZA:
A legminőségesebb forrási indikátorok a SD-Duvančić termékei, amelyek nélkülözhetetlen elemei a jó házipálinkának.
Az indikátort a felforrt gyümölcspárlat végtermékének szétválasztására használják. A pálinkafőzéshez elengedhetetlen, hogy az összes cukor felforrjon az alkoholban, mivel ha a törköly nem forr fel, kevesebb pálinkát kapunk. Azok a pálinkák, amelyeket rögtön a forrási folyamat végén főzünk, minőségesebbek. Az Eksel-skála alapján leolvasott értékek szerint a főzet cukortartalma ˚0e.
Rézből készült és a hűtőre van rögzíve. Könnyen beállítható, összeszerelhető, és edényként használható, amelyben az alkoholmérőt tartjuk. Segítségével állandó rálátásunk van az alkoholpárlatra, amely a hűtőből áramlik ki.
Az elektromotort minden kazánunkba beépítjük, és a kézi keverő helyett is megrendelhető. Szűkítővel felszerelt, minőséges MONCA ITALY (SMEN) elektromotorokat szerelünk fel termékeinkbe, amelyeket 2 évi jótállással árusítunk. Az egyfázisos motoraink 0,18 kW teljesítményűek, és kimeneteli forgásuk 23 o/min.-től kezdődik. A csomagba a kézi keverő is beletartozik (felhasználóinknak lehetőségük van arra, hogy áramszünet esetén átálljanak a kézi keverésre).
A rézbetét vagy ún. háló megakadályozza a törköly szilárd részeinek érintkezését a kazán aljával, tehát a kazánban található főzet leégését a desztilláció során.
Erős és praktikus, egyszerűen használható, és professzionálisan használható az iparban, az építőiparban és kisvállalkozásokban. Ezen kívül hobbi szinten és otthon is dolgozhatunk vele.
A következőkre alkalmazható:
Fűtőanyagként propán-bután gázt használunk.
A hűtőbe épített rézhenger 330-tól 650 literig egy olyan eszköz, amley helyettesíti a spirált, és csak külön megrendelésre készül. A henger nagyobb kerülete minőségesebb hűtést biztosít.
SD-Duvančić mustmérői a legjobbak a piacon. Nélkülözhetetlen segédeszközei a legjobb pálinka és bor elkészítésének.
A mustmérőt a must és a törköly cukortartalmának meghatározására használják.
Termékeink ezen csoportjába azok a kazánok tartoznak, amelyeket otthoni használatra fejlesztettünk ki, illetve nagy mennyiségre tervezett, saját gyümölcsből erjesztett párlatok főzésére alkalmasak.
A modell legfőbb jellemzője egy ajtó, amely a kazán megtöltésénél és kiürítésénél válik segítségünkre. Azért is praktikus, mert a kazán szétszserelése nélkül végezhetjük a főzétést, és a törköly kicserélésének ideje is jelentősen megrövidül.
Az ürítésre használt nyílás téglallap alakú sárgaréz elemekből készült, vagy pedig 3 colos (inches) golyóscsapból.
